一、罐體的尺寸確定

1、罐體長(cháng)徑比

罐體長(cháng)徑比對攪拌功率的影響：

需要較大攪拌功率的，長(cháng)徑比可以選得小些。

罐體長(cháng)徑比對傳熱的影響：

體積一定時(shí)，長(cháng)徑比越大，表面積越大，越利于傳熱；并且此時(shí)傳熱面距罐體中心近，物料的溫度梯度就越大，有利于傳熱效果。因此，單純從夾套傳熱角度考慮，一般希望長(cháng)徑比大一些。